2026 주류 트렌드 완벽 가이드
🥃 주류 트렌드 현황
한국 주류 시장이 변화하고 있습니다. 소주, 맥주 일색이던 시장에서 위스키, 와인, 전통주가 성장하고 있습니다. MZ세대는 '취하기 위한 술'보다 '맛있는 술'을 찾습니다.
2026년 트렌드는 위스키 하이볼, 내추럴 와인, 프리미엄 전통주입니다. 홈술 문화도 정착되면서 집에서 칵테일을 만들어 마시는 사람도 늘었습니다.
🥃 위스키
위스키 인기가 폭발적입니다. 발베니, 맥캘란, 글렌피딕 같은 싱글몰트 위스키가 품귀 현상을 보이기도 했습니다.
하이볼: 위스키+탄산수+레몬으로 만드는 칵테일입니다. 가볍게 마시기 좋아서 MZ세대에게 인기입니다. 이자카야, 하이볼 전문 바가 늘었습니다.
입문 위스키: 글렌피딕 12년, 발베니 더블우드, 탈리스커 10년이 입문용으로 추천됩니다. 5~8만원대입니다.
구매처: 와인앤모어, 데일리샷, 편의점(CU 씨유셀렉트)에서 살 수 있습니다.
🍷 와인
와인 소비가 꾸준히 늘고 있습니다. 와인 초보자도 쉽게 접근할 수 있는 환경이 만들어졌습니다.
내추럴 와인: 자연 발효, 무첨가 와인입니다. 독특한 맛으로 마니아층이 생겼습니다. 연남동, 성수동에 내추럴 와인바가 많습니다.
가성비 와인: 트레이더스, 코스트코에서 1~3만원대 와인을 살 수 있습니다.
와인바: 병당 가격+콜키지(오픈 비용)로 운영됩니다. 가볍게 한두 잔 마시는 와인바도 늘었습니다.
🍶 전통주
막걸리, 약주 같은 전통주가 재조명받고 있습니다. 젊은 양조장에서 만든 프리미엄 전통주가 인기입니다.
프리미엄 막걸리: 복순도가, 해창막걸리, 술샘 등이 유명합니다. 일반 막걸리보다 비싸지만(1만원 이상) 맛이 다릅니다.
증류주: 화요, 일품진로, 안동소주 같은 프리미엄 증류주도 있습니다.
구매: 술담화, 전통주갤러리, 백화점에서 살 수 있습니다.
🍺 맥주
수제맥주: 크래프트 맥주 시장이 성장했습니다. 제주맥주, 세븐브로이, 더부스 등 국내 브랜드가 있습니다. 편의점에서도 쉽게 살 수 있습니다.
무알콜 맥주: 하이트제로, 카스0.0 등 무알콜 맥주도 인기입니다. 운전, 건강 이유로 찾는 사람이 늘었습니다.
🏠 홈술
집에서 술 마시는 홈술 문화가 정착되었습니다. 홈바를 꾸미고 칵테일을 만드는 사람도 많습니다.
칵테일 재료: 셰이커, 지거, 각종 술, 시럽만 있으면 집에서 칵테일을 만들 수 있습니다.
입문 칵테일: 모히토, 깔루아밀크, 하이볼이 만들기 쉽습니다.
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