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🍜 2026 국밥 맛집 완벽 가이드
돼지국밥, 순대국밥, 설렁탕, 곰탕 | 부산, 전주, 서울 지역별 맛집
🍲 국밥의 종류
국밥은 한국인의 소울푸드입니다. 뜨끈한 국물에 밥을 말아 먹는 간단하면서도 든든한 한 끼. 2026년 현재 전국 국밥집은 약 45,000개로, 김치찌개 다음으로 많은 외식 업종입니다.
돼지국밥: 부산의 대표 음식. 돼지 뼈를 오래 우려낸 진한 국물이 특징. 새우젓과 부추를 넣어 먹어요.
순대국밥: 순대와 내장을 넣은 국밥. 순대 좋아하시면 필수! 신림동이 유명합니다.
설렁탕: 소뼈를 24시간 이상 푹 고아낸 우유빛 국물. 서울 종로에 노포 맛집 많아요.
곰탕: 설렁탕보다 맑은 국물. 담백하고 깔끔한 맛. 한우 곰탕은 프리미엄!
📍 전국 국밥 맛집 TOP
부산 돼지국밥 골목: 부산 맛집의 성지. 서면, 범일동에 유명 맛집 밀집. 24시간 영업하는 곳도 많아서 해장으로 최고!
전주 콩나물국밥: 전주 여행 필수 코스. 콩나물과 밥을 뚝배기에 담아 펄펄 끓여 내옵니다. 해장국으로 인기!
서울 신당동 순대타운: 순대국밥의 성지. 진한 내장 국물에 순대, 머리고기 푸짐하게!
대구 따로국밥: 대구 여행 시 꼭 맛봐야 할 메뉴. 밥과 국이 따로 나와서 '따로국밥'.
💡 2026년 국밥 트렌드
프리미엄 국밥: 한우 곰탕, 유기농 재료 사용 등 고급화 추세.
국밥 프랜차이즈: 신전떡볶이처럼 국밥도 프랜차이즈화. 전국 어디서나 균일한 맛.
배달 국밥: 배달앱에서 국밥 주문량 급증. 용기째 데워먹는 시스템.
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