🍜 2026 순대 맛집 완벽 가이드

🌭 순대의 종류

순대는 돼지 내장에 당면, 채소, 선지 등을 넣어 만든 한국 전통 음식입니다. 지역마다 특색 있는 순대가 있어 전국 순대 투어도 인기입니다.

피순대: 선지를 넣어 붉은 색. 쫄깃하고 진한 맛. 서울 신림동이 대표.

찹쌀순대: 찹쌀과 당면으로 속을 채워 고소하고 부드러움. 속초 아바이순대가 유명!

백순대: 선지 없이 하얀 색. 담백한 맛. 부산, 대구에서 인기.

오징어순대: 오징어 몸통에 속을 채운 해물 순대. 해산물 좋아하시면 추천!

📍 전국 순대 맛집 TOP

신림동 순대타운 (서울): 순대국밥의 성지. 24시간 영업, 푸짐한 양, 가성비 최고!

속초 아바이마을: 속초 여행 필수 코스. 북한 실향민이 전해준 아바이순대.

병천순대 (충남): 피순대의 원조. 특유의 쫄깃한 식감이 특징. 서울에서 당일치기 여행으로 인기.

광장시장 (서울): 한식 탐방의 성지. 마약김밥과 함께 순대 필수!

🍺 순대 페어링

소금+막장: 기본 중의 기본. 순대의 담백함을 살려줍니다.

쌈장: 채소와 함께 쌈싸먹으면 삼겹살처럼 즐길 수 있어요.

막걸리: 전통주와 전통음식의 조화. 특히 시장에서 한 잔!

💡 2026년 순대 트렌드

순대 밀키트: 배달로 집에서 즐기는 순대국밥 세트 인기.

프리미엄 순대: 무항생제 돼지, 유기농 채소로 만든 고급 순대 등장.

순대볶음: 떡볶이에 순대 넣은 순대볶음, 분식집 인기 메뉴로 부상.

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